鮫皮おろし

やっと購入しましたよ～、ワサビ用の鮫皮おろし！なかなかお買い物に行かれなくて、やっぱネットで買うべきだったかも・・・
東急ハンズでゲットしました。

やはり、香りと辛みが違います。こんなに違うのか、と思うくらい違う。
たかがおろし金、と思うんだけど、先人の知恵ってすごいですね～

ちなみに以前から使っていたのは、こんな銅のおろし金。これも悪くはないんですけど・・・

砥部焼

四国への旅は、岡山県から瀬戸大橋を渡り、香川県→高知県→愛媛県→しまなみ海道を渡って帰宅、という壮大(笑）なものでした。

愛媛県では道後温泉に1泊。人生2度目の道後温泉です。
砥部焼の窯にもいきました。
砥部焼というと白磁に呉須のきれいなブルーの独特の模様の器を思い浮かべますが、最近ではいろんな作家さんが新しい作品に挑戦しているそうです。

そして、もう器を増やすのはやめよう、と決心したにもかかわらず、ついまた連れ帰ってしまいました。
アルファベットの印が押してあるみたいな模様と、手作りらしいかたちに魅かれて・・・
小さめに作った手まり寿司や、一口サイズの前菜などをのせてみようと思っています。

コーヒースノーボール

そういえば最近、器を買っていないわあ。えらいぞ、わたし(笑）
あ、でもお弁当箱を買いましたね～、まあ、パパのだからいいことに・・・

というわけで（どういうわけ？）たまにはいいか、と恒例の手作り工房でちっちゃなお皿を購入。ちまちましたお料理が好きなので、小さなお皿やお鉢は重宝です。

今回は新しいレシピのコーヒースノーボールを盛ってみました。
塩辛などの珍味をちょこっとのせたり、イチゴを2粒、なんて使い方をしています。

酒の肴

お友達が陶芸で作った作品をプレゼントしてくれました。
少し小ぶりのワイン用のカップですが、大きさが手ごろでなんにでも使えそう。

今日はイカの明太子和えとしめ鯖のねぎ和えを盛ってみました。
日本酒にしようかなあ、焼酎も合うなあ

ティータイム

忙しいというわけでもないけど、なんだかあわただしいこの時期。
お茶を入れてほっとする時間をもてるのは幸せです

最近のお気に入りは、「ハッピーパウダー２００％」のハッピーターン。
紅茶は頂き物のアールグレイ。ホットでもアイスでも大好き。

器はカップも小皿も地元の公民館祭りで陶芸教室の方たちが出店してて、そこでゲットしたものです。
値段を聞くと驚きますよ～
小皿は250円、カップはなんと50円！！

基本的に安上がりなわたし（笑）は、今日も幸せなティータイムをすごすのでした。

ハート ハート（ガラスの小皿）

以前、パンフラワーを習っていたことがあります。ある日のお稽古で先生が、“今日はちょっと遊んでみましょう”とおっしゃって、このハート型のガラス皿を出してくださいました。好きなようにお花をくっつけていくということで、ちまちました性格のわたくしめはちまちました作品をつくったのでした。

パンフラワー自体は、水に強いのですが、ボンドでくっつけてあるだけなので、洗えませんねえ。なので、実用的ではありません。作った本人が楽しんだだけ。うちにはこんなものばっかりです、ぐすん。

ごほうび？

2か月に一度、お友達の主催する手作り工房に参加させてもらっています。陶芸あり、トールペイントや木工あり、手作りケーキやパンあり、鉢植えやフラワーアレンジメントあり、ビーズやシルバーのアクセサリーありで、盛りだくさんです。

一応スタッフなので、先に商品を買ってはいけないのだけれど、この器はどうしても欲しくてこっそりゲット。さっそく晩御飯に登場しました。黒の地に、トマトや生ハムの赤とカリフラワーの白が映えるでしょ。いろんな使い方ができそうです。

今年も一年頑張ったから、ごほうび、と自分で言い訳しています。どんだけ、ご褒美をもらったら気が済むんだ、とツッコミが入りそうですが・・・

小樽の思い出

一昨年小樽に行った時、みつけたお箸置きです。　ガラスの涼しげな感じとお花を生けて使うというアイデアが気に入りました。　アップで撮るとボウルみたいですが、実際はとても小さくてかわいいです。

ここ数日、夏風邪をひいたみたいで、からだもだるくて、まいにちだらだら・・・　せめてブログの写真だけでもさわやかに、と思いましたが、調子の悪いときはあくまでも調子が悪いです。　元気がでるよう、高校野球みようっと。

イタリアの思い出

昨年７月にお友達４人でイタリアに行きました。　そのとき自分のお土産に買ったヴェネチアングラスの小皿がこれ。ふつうのお土産やさんに飾ってあったのですが、なぜか目が離せなくって、今買わないと後悔するような気がして、つい衝動買いしてしまいました。　

ナッツやチョコをちょっとのせたり、薬味を入れたりしたら涼しげかなあと思って買ったのですが、日本に持って帰ると使うことができず、飾り物になっています。　

私は旅先で出会った器を家に持って帰るのがすきなのですが、パパはすんごく嫌がります。　持たされるのがいやなんでしょうね。　使うたびにその時のこととか思い出して楽しいのに・・・　

お気に入りの器

去年お相撲を見に福岡に行きました。せっかくだから、新しくオープンした国立博物館にも行き、帰りに太宰府天満宮を通ると境内で骨董市が開かれていました。そこで出会ったのがこの器。以前からふたつきの小ぶりなおどんぶりがほしかったのですが、なかなか手ごろなのに出会わなかったのです。すっごく、うれしかったわ。

大きさもちょうどいいし、とっても使い勝手がよくて、お気に入りの器のひとつになりました。今日は、茶碗蒸しに使ってみました。